Saint-Dolay (56)

Saint-Dolay est une commune morbihannaise de 2 300 habitants, située à une dizaine de kilomètres au sud de Redon, proche de la frontière avec la Loire-Atlantique. Après avoir rénové et agrandit le restaurant scolaire en matériaux écologiques (terre notamment), la municipalité a accompagné les jeunes afin qu’ils construisent eux-même un kiosque sur la commune.